
যখন হথর্নের কথা আসে, লোকেরা প্রথমে এর পাচক উপকারিতা সম্পর্কে ভাবে। আসলে হজমের পাশাপাশি হাউথর্নের অনেক উপকারিতা রয়েছে। চীনে 30টি সাধারণ ফলের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়াকলাপ পরিমাপ করার পরে, তিয়ানজিন ইনস্টিটিউট অফ এনভায়রনমেন্টাল মেডিসিনের কর্মীরা বিশ্বাস করেন যে সমস্ত ফলের মধ্যে হাথর্নের বার্ধক্য বিরোধী প্রভাব রয়েছে।
Hawthorn স্লাইস হল এক ধরনের স্ন্যাক ফুড যা খাবারের আগে ক্ষুধা বাড়াতে এবং খাবারের পরে হজম সহায়ক হিসাবে উপভোগ করা যেতে পারে। যাইহোক, আপনি এগুলি যেভাবেই খান না কেন, অতিরিক্ত খাবেন না।
Hawthorn স্লাইস হল Hawthorn থেকে তৈরি এক ধরনের খাবার, যা প্লীহাকে সজীব করে এবং ক্ষুধাকে উদ্দীপিত করে। পণ্যটি উজ্জ্বল রঙ, অভিন্ন বেধ এবং মাঝারি টেক্সচার সহ একটি বৃত্তাকার পাতলা শীট। চিনির পরিমাণ প্রায় 85%, চিনির পরিমাণ প্রায় 9%, মোট অ্যাসিডের পরিমাণ প্রায় 1.5%, এবং এতে প্রোটিন, চর্বি, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস আয়রন এবং ভিটামিন সি-এর মতো সমৃদ্ধ পুষ্টি উপাদান রয়েছে। খাওয়ার পরে, এটি ডায়ুরেসিসকে প্রচার করে, হজমে সহায়তা করে, রক্তচাপ কমায় এবং রক্তচাপ কমায়।


Hawthorn কেক উত্তর চীনের একটি সাধারণ ডেজার্ট, যা সাধারণত বেইজিং-এ জিংগাও নামে পরিচিত। এটি হাথর্নের রস সিদ্ধ করে একটি ছাঁচে চিনি, আগর, ফটকিরি ইত্যাদি যোগ করে তৈরি করা হয়। পশ্চিমা জেলি এবং পুডিং অনুরূপ। Hawthorn কেক মিষ্টি এবং সামান্য টক। পরিমিত সেবন স্থবিরতা দূর করতে, খাদ্যের প্রচার করতে এবং প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি পরিপূরক করতে সাহায্য করতে পারে। যাইহোক, হাথর্ন জরায়ু সংকোচনকে উন্নীত করতে পারে, তাই গর্ভবতী মহিলাদের এটি এড়ানো উচিত।
বিংটাংঘুলুকে লাঠির উপর টমেটো, তিয়ানজিনে তাংদুনার এবং ফেংইয়াং, আনহুইতে তাংকিউও বলা হয়। Bingtanghulu হল একটি ঐতিহ্যবাহী চীনা খাবার, যা দক্ষিণী সং রাজবংশ থেকে উদ্ভূত হয়েছিল। এটি বাঁশের লাঠি এবং মাল্টোজ সিরাপে ডুবানো বন্য ফলের একটি স্ট্রিং, যা বাতাসে দ্রুত শক্ত হয়ে যায়। উত্তর শীতের একটি সাধারণ খাবার, সাধারণত হাথর্ন স্ক্যুয়ার দিয়ে তৈরি, পাতলা চিনি এবং হিমায়িত শক্ত, স্বাদ টক এবং মিষ্টি এবং এটি খুব ঠান্ডা।


নির্দিষ্ট পদক্ষেপ এবং অপারেশন
ধাপ 1 মিনি হাথর্ন নুডলস ব্যবহার করে যা খুব টক নয়। এটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে এবং একসঙ্গে স্ট্রিং. বড় হাথর্ন বীজ ব্যবহার করুন, মূলটি সরাতে মাঝখানের অংশটি কেটে ফেলুন এবং ফিলিং যোগ করুন।
ধাপ 2 রক চিনি এবং জলের পরিমাণ হল 2:1। লাঠিতে টমেটোর পরিমাণ অনুযায়ী পরিমাণ যোগ করা হয়। আমি 11টি ছোট স্ট্রিং তৈরি করেছি এবং 250 গ্রাম চিনি ব্যবহার করেছি।
ধাপ 3: মাঝারি আঁচে সিদ্ধ করুন এবং কম আঁচে কমিয়ে দিন। পুরো প্রক্রিয়া জুড়ে আলোড়ন করবেন না! মনে রাখবেন! নাড়া দিলে সহজেই বালি উৎপন্ন হয়, যা সাদা কণা! এটি একটি ব্যর্থতার সমতুল্য। বাদামী না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, চপস্টিক দিয়ে আটকে দিন, ঠান্ডা করার জন্য ঠান্ডা জলে রাখুন, খসখসে এবং নন-স্টিকের স্বাদ নিন এবং অবিলম্বে তাপ বন্ধ করুন!
ধাপ 4: তারপরে skewered Hawthorn চিনিতে রাখুন এবং এটি চিনির দ্রবণে আটকে না যাওয়া পর্যন্ত এটিকে ঘুরিয়ে দিন। আপনি সাহায্য করার জন্য একটি চামচ ব্যবহার করতে পারেন
ধাপ 5 চিনির দ্রবণে তিলও যোগ করা যেতে পারে, বা চিনির দ্রবণে চিনি যোগ করা যেতে পারে এবং তারপরে তিলের মধ্যে ঘূর্ণায়মান করা যেতে পারে। কাঠিগুলিতে চিনির প্রলেপযুক্ত টমেটোগুলিও চিনির দ্রবণে যোগ করা যেতে পারে এবং এটিকে তেলের কাগজে রেখে ঠান্ডা করতে পারেন। যদি তেলের কাগজ না থাকে তবে পাত্রে কিছু তেল মুছুন যাতে আটকে না যায়! ঠান্ডা হওয়ার পরে, পৃষ্ঠের চিনি খাস্তা হয়ে যায় এবং দাঁতে লেগে থাকে না।

ক্লাসিক ডেজার্ট এবং পেস্ট্রি
Hawthorn স্যুপ: Hawthorn একটি পেস্ট মধ্যে ফুটান এবং মসলা জন্য চিনি যোগ করুন। এটি ঠান্ডা বা গরম খাওয়া যেতে পারে এবং হজম এবং পেটের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
Hawthorn কেক/ফলের খোসা: Hawthorn puree ভাপে বা চিনি দিয়ে বেকড, একটি নরম টেক্সচারের সাথে যা পাতলা স্লাইসে গড়িয়ে যেতে পারে।
লাঠি/চিনির স্নোবলের উপর টমেটো: হথর্নকে সিরাপে মোড়ানো হয় বিংটাংঘুলু বা ফ্রস্টেড স্নোবল, মিষ্টি এবং টক।

পানীয় এবং চা পানীয়
Hawthorn চা: শুকনো Hawthorn টুকরা তৈরি এবং হজম এবং চর্বি উপশম জন্য পদ্ম পাতা বা osmanthus ফুল যোগ করুন। বা
পাঁচটি লাল স্যুপ: লাল খেজুর, বাদামী চিনি এবং অন্যান্য উপাদান দিয়ে হাথর্ন সিদ্ধ করুন যাতে রক্ত এবং কিউই পুষ্টি হয়। বা
Hawthorn জুস/ভিনেগার: ভিনেগার, ক্ষুধাদায়ক এবং হজম করার জন্য জুস বা গাঁজানো।

রন্ধনপ্রণালী এবং উদ্ভাবনী খাবার
Hawthorn stewed গরুর মাংস: জৈব অ্যাসিড মাংসকে নরম করে, স্টুইংয়ের সময়কে ছোট করে এবং ফলের সুগন্ধ যোগ করে। বা
Hawthorn শুয়োরের পাঁজর স্যুপ: শুকরের মাংসের পাঁজর দিয়ে ধীরে ধীরে স্টিউ করা, মিষ্টি এবং টক, ক্ষুধার্ত। বা
বেকড পণ্য: যেমন হথর্ন জ্যাম কুকিজ এবং হথর্ন দই কেক, বেকিংয়ের সাথে ফলের সুগন্ধ একত্রিত করে।

গরম ট্যাগ: তাজা এবং গন্ধ Hawthorn স্বাস্থ্যকর খাদ্য Hawthorn, চীন তাজা এবং গন্ধ Hawthorn স্বাস্থ্যকর খাদ্য Hawthorn নির্মাতারা, সরবরাহকারী








